火爆韩国的街头小吃,不用烤箱就做!酸爽开胃超过瘾

摘要:北京时间20200916关于【火爆韩国的街头小吃,不用烤箱就做!酸爽开胃超过瘾】的具体情况和说明,让www.0311map.com新闻频道以图文形式为您慢慢道来。

我对韩剧印象最深的,除了长腿欧巴,就是吃饭时抢眼的泡菜了,唉,流水的欧巴,铁打的泡菜,我终究还是更喜欢泡菜多一点。

14年苏苏去韩国的时候,吃泡菜也过足了嘴瘾,甚至现在一回味起那个味道,口水就会泛滥......

简直不能忍,我还是做一个泡菜鸡肉饼来解解馋吧!

泡菜酸爽又开胃,而且颜色还好看,不知道吃啥或者胃口不好的时候,吃它准没错!

很多人喜欢把鸡肉和泡菜卷起来,然后烤制成卷。

我觉得这样做鸡肉会没那么入味,所以把鸡肉剁碎腌制,再和泡菜洋葱混合在一起腌制炒熟,再用全麦饼皮包住煎一下,味道会更好~

腌制的材料,大家按照自己的口味来就好,想更入味可以冷藏一晚上,要是等不及,腌制30分钟左右也是可以的。

宝宝们家里没有全麦饼皮的话,用其他饼类也可以哦~

泡菜鸡肉饼

>>>制 作时间<<

>>烹 饪 器 材<<

>>烹 饪 食 材<<

>>制 作 过 程<<<

1、1块鸡胸肉切成小块,放入搅拌机中搅碎

2、半个洋葱切成丁,备用

3、将洋葱丁、鸡肉泥、泡菜倒入碗中,加入少量食盐,搅拌均匀,腌制30分钟

4、锅中倒少许油,将步骤三混合好的内馅炒熟

5、铺在全麦饼皮上

6、将饼包成小方块

7、锅中刷上少量黄油,将饼煎至两面金黄

泡菜鸡肉饼就出锅啦~

饼皮煎得微焦,凑近一闻,满是焦香。

咬下一大口,泡菜的酸味立马充斥着口腔。

细细品,饼皮焦香有嚼劲,泡菜酸辣脆爽,鸡肉弹嫩多汁,偶尔吃到的洋葱更是增添了丝丝甜香!

看韩剧的时候,有弹幕说韩国是泡菜国,因为泡菜出现在餐桌上的次数,太多了!

苏苏在想,如果要选一个菜来代表中国,可能各地美食代表,吵翻天都选不出来~


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